Фуршетные закуски
Бородинский наполеон с щучьей икрой — 40 гр.
Ростбиф с вялеными томатами и сливочной бриошью — 50 гр.
Крем камамбер с грушевым чатни и карамельным пеканом — 40 гр.
Запеченный баклажан со страчателлой и соусом из зелёных трав — 40 гр.
Лосось с кремом из фермерского сыра и красной икрой — 35 гр.
Профитроль с паштетом из печени цыплёнка с желе из просекко — 35 гр.
Эклер "Tre Gusti" (вяленые томаты, сливочный крем, песто из свежей зелени) — 35 гр.
Эклер с креветкой и кремом из авокадо — 35 гр.
Тарталетка с горгонзолой и грушей — 40 гр.
Мини-салат (индейка, ростбиф или копчёная утка) — 45 гр.
