Салаты

Салат с копчёной уткой, вяленой свёклой и орехом пекан на муссе из творожного сыра — 190 гр.

Салат с копчёным лососем, печёным перцем и молодым картофелем с соусом тоннато — 190 гр.

Салат с пастрами из индейки, томатами с пармезаном и злаковыми чипсами — 190 гр.

Салат с ростбифом и прижаренным картофелем в горчичной заправке — 190 гр.

Зелёный фреш-салат (на выбор с лососем или креветкой) с семечками ким чи — 190 гр.

Оливье с говяжьим языком и трюфельным майо — 190 гр.

Оливье с копчёной форелью — 190 гр.

Оливье с пастрами из индейки и устричным айоли — 190 гр.

Салат Капрезе — 190 гр.

Греческий салат — 190 гр.